커큐민 효능 제대로 보려면 흡수율 2000% 높이는 방법
커큐민을 꾸준히 먹는데도 효과가 없다면, 흡수율 문제일 가능성이 높다. 커큐민(Curcumin)은 강황의 핵심 성분으로 항염·항산화·항암 효과가 입증된 천연 화합물이지만, 단독 복용 시 혈중 농도가 거의 검출되지 않을 만큼 흡수율이 극히 낮다. 제대로 된 방법 없이는 효능을 기대하기 어렵다. 커큐민, 왜 효능이 좋은데 흡수가 안 될까 커큐민은 커큐민(Curcumin, 姜黃素)이라는 폴리페놀 계열의 지용성 화합물이다. 물에 거의 녹지 않고, … 더 읽기